روح الشورما 🍤

 

مكونات عمل شاورما الفراخ 

• صدور فراخ مقطعة شرائح طولية.
• فلفل رومي ألوان مقطع جوليان.
• بصل مقطع شرائح رفيعة.
• زبدة أو زيت نباتي خفيف.
• ربع ملعقة صغيرة فلفل أسمر.
• ملعقة ملح.
• ربع ملعقة صغيرة قرفة.
• طماطم مقطعة شرائح.
• عيش فينو.

طريقة عمل ساندويتشات شاورما الفراخ 

1. في طاسة على النار توضع الزبدة أو زيت نباتي وتوضع شرائح الفراخ وتشوح في الطاسة.
2. تقلب الفراخ إلى أن يتغير لونها للون الأبيض، يضاف البصل ويقلب معه قليلًا.
3. يضاف الفلفل الألوان ويتم التقليب مع وضع الملح والفلفل الأسمر، والقرفة تكون حسب الرغبة.
4. توضع الطماطم على المزيج في الطاسة ويتم وضع الغطاء عليها دقيقتين إلى 5 دقائق إلى أن تمتزج المكونات جيدًا.
5. قومي بفتح عيش الفينو بسكين وضعي الشاورما داخل الساندويتش.

يفضل تقديم ساندويتشات الشاورما مع عصير البرتقال وهي طبخات سرية وسهلة وتحتوي على عناصر غذائية متعددة، وتعد اكلات سهلة وسريعة للاطفال ومغذية يمكن عملها بسرعة للأطفال.

أكلات سريعه وسهلة في المنزل

أكلات سريعه وسهلة في المنزل

الكريب هو ضمن قائمة اكلات سريعة ممكن ناكلها في المطاعم، أحيانا بنفكر ناكل الكريب في وقت متأخر في السهر أو نعمله في قعدة لمة العيلة بدون ما تاخد وقت.

الطباخه اسم : حنين محمد السعيدية